绝世好爸国语

视频简介

纪录片《德宏味道》从德宏的资源、物产、传统饮食的制作、民间饮食人物、民族饮食文化交流与未来发展等方面进行专题纪录，用影像的形式全面纪录德宏饮食文化的基本面貌，发掘德宏民族饮食文化的特色，及其产生和发展的地缘及文化渊源，全面展示德宏饮食文化的丰富多彩和独特魅力。通过对具有典型意义和代表性饮食及饮食制作人的观察纪录，全面描述和展示德宏独具特色的饮食风貌和餐饮文化以及支撑它的民族文化。。《我係小廚神》舉辦第三屆，參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲，發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選，22位有潛質的入圍者，分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽，角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外，亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地，向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者，可與Mayanne同到台灣遊學，擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式，用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分，派發「小廚神星章」，數量越多，成為兩強的機會自然增多！最後一集，兩強綜合各集經驗及教訓，把自己的廚藝發揮至極點，務求坐上小廚神皇座。。E01：在韩国，佛教教徒静宽通过烹饪来修行。但是她的食物却让很多世界名厨都为之震撼。 E02：在莫斯科的白兔餐厅，弗拉基米尔·穆欣从传统的俄罗斯美食中吸取灵感，然后用更为现代化的方式呈现出来。 E03：洛杉矶的主厨南希·西尔弗顿缔造了一个面包烘焙帝国。 E04：来自纽约的主厨伊万·奥金与日本长达十年的浪漫故事--他成为拉面新星。 E05：蒂姆·劳埃在柏林打造出全新口味的餐厅，并为他赢得两颗米其林星星。 E06：维奇罗·马丁内斯用秘鲁鲜为人知的食材，创造出围绕整个生态系统的鲜美食物。。